サラリーマンSE イクメン目指し育児休職日記 3日目

こんにちは matsuです。

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育児休職 3日目(10月23日)

<上の子のお世話>

幼稚園の送り迎え

寝かしつけ

お菓子作り

<下の子のお世話>

ミルクあげる

おむつかえる

げっぷを出す

<家事>

・昼食・夕食準備

・掃除、洗濯

・お買い物

・車の修理

 

お昼ご飯

・手作りカレー

参考レシピ

https://cookpad.com/recipe/6317647
(このレシピは、手作りカレーの肝になる

玉ねぎやトマトの炒め終わった状況の画像がなかったり

鶏肉を入れるタイミングがない

炒めるときのバターの分量の記載がない

片栗粉や小麦粉を入れるときの分量の記載がない

炒め終わったとにお湯を足すときに、一気に入れるのではなく

数回に分けて入れる。

といった記載がなかったためいまいちでした。。)

 

よるご飯

・しゃぶしゃぶ

タイムスケジュール

0:00-7:30 下の子のおむつ、授乳(3時間おき)
7:30-8:30 朝食準備・朝食、洗濯、掃除
8:30-10:00 車修理、買い物
10:00-12:30 昼食、夕飯準備・食事
12:30-14:00 下の子のお世話
14:00-16:00 お菓子作り(クッキー)
16:00-17:00 上の子お風呂
17:00-19:30 夕飯準備・夕飯、下の子のお世話
19:30-21:00 上の子寝かしつけ
21:00-24:00 下の子のお世話

今日のTopick ~手作りカレー~

せっかく長期のお休みがあることと

平日のお昼は、上の子は幼稚園に行っているため

唯一大人の味付けで食べられます。

 

 

お昼ご飯は、正直 考えたり、作るのが面倒なので

手抜きがちでしたが

 

せっかくの機会なので

 

手作りカレーに挑戦することにしました!

 

 

今日の出来は、正直 イマイチ。

 

コクがない。というか、水っぽい。。

 

改良の余地ありです。

 

 

ただし、わかったことが、2つあります。

 

 

① 塩は割と多めに入れてよい。

 

② 仕上げに、「粉末クミン」を入れると いい感じに整う。

 

色々研究して、オリジナルのレシピを考えて

 

ブログでご紹介できたらいいなっと思ってます。

 

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