こんにちは matsuです。
Table of Contents
育児休職 3日目(10月23日)
<上の子のお世話>
幼稚園の送り迎え
寝かしつけ
お菓子作り
<下の子のお世話>
ミルクあげる
おむつかえる
げっぷを出す
<家事>
・昼食・夕食準備
・掃除、洗濯
・お買い物
・車の修理
お昼ご飯
・手作りカレー
参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/6317647
(このレシピは、手作りカレーの肝になる
玉ねぎやトマトの炒め終わった状況の画像がなかったり
鶏肉を入れるタイミングがない
炒めるときのバターの分量の記載がない
片栗粉や小麦粉を入れるときの分量の記載がない
炒め終わったとにお湯を足すときに、一気に入れるのではなく
数回に分けて入れる。
といった記載がなかったためいまいちでした。。)
よるご飯
・しゃぶしゃぶ
タイムスケジュール
0:00-7:30 下の子のおむつ、授乳(3時間おき)
7:30-8:30 朝食準備・朝食、洗濯、掃除
8:30-10:00 車修理、買い物
10:00-12:30 昼食、夕飯準備・食事
12:30-14:00 下の子のお世話
14:00-16:00 お菓子作り(クッキー)
16:00-17:00 上の子お風呂
17:00-19:30 夕飯準備・夕飯、下の子のお世話
19:30-21:00 上の子寝かしつけ
21:00-24:00 下の子のお世話
今日のTopick ~手作りカレー~
せっかく長期のお休みがあることと
平日のお昼は、上の子は幼稚園に行っているため
唯一大人の味付けで食べられます。
お昼ご飯は、正直 考えたり、作るのが面倒なので
手抜きがちでしたが
せっかくの機会なので
手作りカレーに挑戦することにしました!
今日の出来は、正直 イマイチ。
コクがない。というか、水っぽい。。
改良の余地ありです。
ただし、わかったことが、2つあります。
① 塩は割と多めに入れてよい。
② 仕上げに、「粉末クミン」を入れると いい感じに整う。
色々研究して、オリジナルのレシピを考えて
ブログでご紹介できたらいいなっと思ってます。